Рецепты

Быстрое песочное тесто по нашему семейному рецепту! Практически авторское!


Горжусь этим десертиком!

Ингредиенты:

150 г муки
щепотка соли
75 г масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды
Приготовление:

 

1.В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
2.Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).
3.Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
4.Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...
[uptolike]